GBC Alumni Page

Halloweenは本日。先週末はパーティで盛り上がった方も多いのでは？
私はお家で近所の子供たちがお菓子をもらいに来るので待機中・・・。

さて、週末は久々にGBCのウェブサイトからAlumni Accountを作成しました。
アカウントを作ると、仕事情報が専用ページからチェックできたり、イベントのお知らせが届きます。

何回かウェブの求人をチェックしましたが、意外（？）と求人数があってびっくりしました。

卒業後の進路、就職活動は不安・・・ですよね。
ただ、今年卒業して、実際仕事を探しはじめて思うのは（私の個人的な意見ですが）、まだまだ不況で求人数が少ないなかでも探せばチャンスはある、ということ。

ご自身の分野に強い求人サイト（例えば、ホスピタリティならHcareersなど）をこまめにチェックしたり、こういった（↑）学校の求人をチェックするだけでも、ちらほらと見つかるものなんだ、と感じてます。

Halloweenはもうすぐ！

そうです。来る月曜日はハロウィーンです！

皆さん、準備はどうですか？？

日本では家族／友達同士でハロウィーンのために何かをするってことはあんまりないのでは？少なくとも私はトロントに来るまで、ハロウィーンイベントに参加したことなんてありませんでした。

忘れもしない、私が初めてトロントに到着した日は１０月２７日。その週は友達の家に泊まらせてもらったのですが、その友達とハロウィーンパーティに行ったのを思い出します。
いい大人も本気でコスチュームつけてクラブに繰り出すのでびっくりたなー。

そんな訳で今日は近所のスーパーでごっそりキャンディを買ってきました。
こちらではコスチュームを着た子供たちが”Trick and Treat”と言いながら家を廻ってお菓子をもらってまわるのが習慣。小袋にはいったグミを二箱買ったけど、これで足りるか・・・？と真剣にスーパーで悩んでしまいました。
ハロウィーン、結構な出費・・・（涙）。

さて、カナダに来てからハロウィンでお世話になっているお店と言えば、”Value Villege”。
意外とコスチュームってお金がかかるので、こういったセカンドハンドのお店で知恵を絞って”何に化けようかなー？？”って考えるのも一つの手です。
ちなみにダララマで過去にコスチュームをそろえたことがあるんですが、”あっこの人も＄１で揃えたな・・・”っていうダブりの経験があるので、他の人とは違うものを！と言う方にはValue Villegeおススメです。

Happy Halloween!!!!!!

キャンプに行ってきました。

この時期に！？と思われる方がほとんどでしょうね（笑）。そうです、この時期にキャンプに行ってきました。

「キャンプに行くんだ」と友達にいうと、ほぼ１００％の確率で「寒くない？」と返されるし、当の私だってもちろん心配でしたよ。しかもお天気のかわりやすい季節。雨降ったらどうしようとか、キャンプ初心者の私は２日間シャワー浴びれなくってどうかな？とか心配できる限りの心配をして行って参りました。

行った先はKillarneyというAlgonquinよりももっと北にあるKillarney park。トロントから休憩を入れて５時間くらいでした。着いてみたら意外にも既に私たちみたいな季節外れ（？）なキャンパーたちがちらほらといて、ちょっとびっくり。着いた日はテントを張って、木を集めて火を焚いて、なんてしていたらあっという間に夜。

空気が澄んでいるので星がたくさんみれるし、人が夏よりぐんと少ないので、とっても静か。虫もいないし。ただ、日が暮れるととっても寒いのでキャンプファイヤーは欠かせませんでした。
あっという間の3日間。写真、近いうちにUPします。

Chef's House New Seasonal Menu

メインキャンパス向いのChef's Houseからのお知らせ。New Seasonal Menuがスタートします。

  



ランチは$19から。ディナーは$39からです。

Chef's Schoolは下記プログラムの生徒がスタッフとして活躍しているレストラン。

• Food and Beverage Management
• Hospitality, Tourism and Leisure
• Hotel Management
• Integrated Culinary Management
• Culinary Apprenticeship
• Advanced Cook Apprentices
• Post Graduate Italian Culinary Arts

どんな生徒たちがここで学んでいるのかはこちらから。

Chef's Houseではギフトガードも用意。これからのシーズン、普段とはちょっと違った贈り物におススメです。

Thanks Givingが終わったかと思いきや、もうこんなシーズンです。ハロウィンが終わったら一気にクリスマスモードですね。

風邪の時期、ご用心

先週から私が風邪をひき、その週末から旦那さんが風邪をひき始めました。

皆さんの周りはかぜっぴきの人、いませんか？

さて、風邪の初期におすすめなのが、NeoCitran（ネオシトリン）というレモネード風味の風邪飲み薬。熱湯に粉を溶かして飲むってものです。

正直いって、私はこの味が好きではないのですが、人によってはこれじゃないと、という人もいるみたいです。ちなみにショッパーズではLifeブランドからこの手のものが３ドル近く安く売られてて、私はこちらの方が好みです（苦みがない）。

話はずれますが、日本人って、この”苦み”というものに敏感なのかしら？
私が　”ネオシトリンって苦いから好きじゃない”といってもこちらでは理解してもらえませんでした。

もう一つおすすめなのは、塩水でのうがい。それもただのうがいではなく、片方の鼻から塩水を入れて、口から出すっていうハードコアなうがい。慣れるまで　”ゲーッ”　って人も多いみたいですが、私の風邪は喉からくるタイプなので、この鼻うがい、効くのですよー。

風邪をひいたときは十分休むのが一番の薬。
みなさんも風邪のひき始めに気をつけてくださいね。

ちなみにこちらのブログ。イラストがかわいい（笑）。鼻うがいに挑戦してみたい人はこちらを参考に、どうぞ。

Blog 再開

しばらくお休みしている間にすっかり秋ですね。
カレッジに通っている方もクラスメイト、新しい生活に慣れてきたのでは？？
Thanks Givingも終わり、これでハロウィンが終わったら、もう冬間近ですよ。



George Brown Collegeへの進学、カナダ留学を考えている方、不安なこと、質問はcontactgbcjp@yahoo.ca　までどうぞ。

このブログが少しでもお役にたてれば幸いです。